Bra Semla i: |
SemlaSemlan är ganska unikt svenskt men också fantastiskt god.
Semlans historia går långt tillbaka i tiden och hade från början inte något med fastlagstisdagen.
Semlan eller det släta brödet av de då så dyra vetet kom med tyskarna på 1100-talet till Sverige.
Semlans popularitetSemlan har alltid varit uppskattad och eftertraktad.
Fram till 1960-talet fick inte semlor serveras på bagerier eller konditorier annat än på tisdagar mellan fettisdagen och påsk.
Det fanns till och med caféägare som blev anmälda för att de serverade semlor på annan dag än tisdag.
|